Il birrificio, pioniere della renaissance brassicola in Estonia, si trova a Tallinn, capitale della piccola repubblica baltica. La società viene fondata nel 2011, inizialmente come una beer firm, da quattro appassionati di birra e vecchi amici: Gren Noormets, Peeter Keek, Enn Parel
Leggi Tutto

Maestri del Sannio è l’idea di Armando Romito, giovane ragazzo campano amante del buon cibo e del buon bere locale. Nel 2015 apre una bottega a Cerreto Sannita con l’intento di vendere prodotti del territorio di qualità, ma quando la passione prende
Leggi Tutto

Siemàn, “sei mani” in dialetto veneto. Siamo tre fratelli, Marco, Daniele, Andrea Filippini. Sui Colli Berici coltiviamo i vigneti autoctoni della zona, e produciamo i nostri vini e le nostre birre. L’azienda si trova a Villaga, zona di Barbarano Vicentino, sui Colli
Leggi Tutto

Monpiër da “mo n pier”, la tipica frase ladina pronunciata da chi desidera “un’altra birra”, è il nome del primo birrificio artigianale della val Gardena. Fondato ad Ortisei nel 2016, nato dalla voglia di mettersi in gioco di Carmelo, Diego, Jan e
Leggi Tutto

La Brasserie Cantillon è un birrificio belga a conduzione familiare, che si trova ad Anderlecht, inaugurato nel 1900, dedicato in modo quasi esclusivo alla produzione di birre Lambic. Cantillon produce birre Lambic utilizzando esclusivamente il metodo tradizionale ed è l’unico birrificio Lambic
Leggi Tutto