Birreria Bergamo Einmass birre trappiste chimay cucina alla carta

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PÕHJALA

Il birrificio, pioniere della renaissance brassicola in Estonia, si trova a Tallinn, capitale della piccola repubblica baltica. La società viene fondata...

8 Luglio, 2022

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MAESTRI DEL SANNIO

Maestri del Sannio è l’idea di Armando Romito, giovane ragazzo campano amante del buon cibo e del buon bere locale. Nel...

8 Luglio, 2022

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SIEMÀN

Siemàn, “sei mani” in dialetto veneto. Siamo tre fratelli, Marco, Daniele, Andrea Filippini. Sui Colli Berici coltiviamo i vigneti autoctoni della...

8 Luglio, 2022

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MONPIËR

Monpiër da “mo n pier”, la tipica frase ladina pronunciata da chi desidera “un’altra birra”, è il nome del primo birrificio...

8 Luglio, 2022

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CANTILLON

La Brasserie Cantillon è un birrificio belga a conduzione familiare, che si trova ad Anderlecht, inaugurato nel 1900, dedicato in modo...

8 Luglio, 2022

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LAMBIC OUD BEERSEL

La blendery si trova a sud di Bruxelles nel comune di beersel. Fondata nel 1882 da Henry Vandervelden, appassionato produttore di...

8 Luglio, 2022

TAGLIERE EIN MASS

Degustazione di Würstel accompagnati da crauti bianchi e senape

€26

GUANCIA DI MANZO ALLA BIRRA

Guancia di manzo alla birra con polenta concia

€23

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

Salumi e formaggi ricercati e giardiniera di verdure in agrodolce, marmellata, cipolle caramellate alla birra, miele e sott’oli

€23/38

PACCHERO

Pacchero ai 2 pomodori mantecato, fior di latte e olio al basilico.

€14

CASONCELLI

Casoncelli alla bergamasca fatti in casa con pancetta nostrana, burro e salvia

€17

HAMBURGER SPECIAL

Hamburger con lattuga, porchetta, salsa di nocciole e robiola di capra

€14